培养目标：掌握旅游管理基础理论知识和专业知识，具备旅游行业及相关酒店行业服务与管理等实际工作能力，能够从事旅行社、旅游景区导游与基层管理、餐饮酒店服务与基层管理的高技能人才。
专业核心课程与主要实践环节：导游基础、旅游政策法规与职业道德、导游服务规范、旅行社经营管理、餐饮服务与管理、饭店前厅客房服务与管理、现代饭店管理、旅游餐饮会计、饭店服务综合实训、导游综合实训、茶艺实训、顶岗实习、毕业设计（论文）等。
就业面向：国际、国内各地旅行社前台接待、计调、导游员、旅游景区规划、景区管理、旅游咨询公司接待秘书、主题公园管理人员、讲解接待人员以及全陪、地陪、国际领队等；国际酒店、国内高星级酒店管理和技能岗位。本专业与京津冀地区各大国际旅行社、星级酒店签订实习就业协议，毕业生就业于京津冀各大旅行社、景区及四星级以上酒店。
